表面張力儀是以鼓泡法為原理的。通過液體分子間的吸引力，液體里面的空氣氣泡同樣會受到這些吸引力的作用，譬如氣泡在液體中形成會受到表面張力的擠壓。
氣泡的半徑越小，它所有的壓力就越大。通過與外部氣泡相比，增加的壓力可用于測量表面張力。
空氣經由毛細管進入液體，隨著氣泡形成外凸，氣泡的半徑也隨之連續不斷的減小。
這個過程壓力會上升到最大值，氣泡半徑最小。此時氣泡的半徑等于毛細管半徑，氣泡成半球狀。
此后，氣泡破裂并脫離毛細管，新氣泡繼續形成。把過程中的氣泡壓力特征曲線描繪出來，我們就可以用它來計算出表面張力
表面張力儀三項*功能：
獨立模式—快速質量監控
快速、可靠的質量控制模式。設定測量參數后可以準確測量并顯示表面張力值。
自動模式—研發的理想工具
能夠獨立設定測量范圍、測試數據數目、測量的平均值，是研發的理想工具。
在線模式—易于過程監控
表面張力儀使用過程中可能會遇到的情況
1.樣品表面不平整。如果樣品表面不平整，無法正確測量表面張力。此時需要使用其他方法來處理樣品表面，例如打磨或涂覆一層平整的涂料。
2.操作不規范。使用需要按照正確的操作方法進行，例如控制溫度和環境濕度、精確注入樣品液體等。如果操作不規范，可能會導致測量結果不準確或設備損壞。
3.設備故障。是一種精密儀器，如果機械部件或電子部件出現故障，可能會影響測量準確性。此時需要及時維修或更換部件。
4.樣品液體性質不合適。只適用于特定類型的液體，例如水、油、酒精等。如果樣品液體不屬于這些類型，測量結果可能不正確。
5.數據解釋不當。測量結果需要進行數據解釋和分析，例如計算表面張力、界面張力等參數。如果解釋不當，可能會導致錯誤的結論。
